Πεινάς; Φάε λίγη Φουρτάλια

#tsoulotip: Μπορείτε να βάλετε ότι λαχανικά θέλετε εσείς, ενώ τη μιζίθρα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με τριμμένη φέτα.

ΥΛΙΚΑ
10 αυγά

2 μεγάλα (ή 4 μικρά) χωριάτικα λουκάνικα, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

4 μεγάλες πατάτες, κομμένες σε κύβους

2 κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση και έπειτα κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

120 ml. γάλα εβαπορέ ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές

150-200 ml. ελαιόλαδο

150-200 γρ. μυζήθρα, τριμμένη

2 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

2 – 3 μεγάλες ντομάτες, τριμμένες
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com



Δεν επιτρέπονται τα σχόλια.

Το lay-out.gr θέλει να ακούσει την άποψή σας. Μπορείτε να γράφετε τα σχόλιά σας ελεύθερα, όμως θα επιθυμούσαμε να αποφεύγετε τους υβριστικούς χαρακτηρισμούς. Επίσης, σας παρακαλούμε τα όσα γράφετε να μην παραπέμπουν σε άλλους ιστότοπους.