Βασίλισσα Ελισάβετ: Το μενού για όσο διάστημα βρίσκεται σε καραντίνα

της Μαντώς Μπερδέ

670

Ο πρώην σεφ της βασίλισσας Ελισάβετ, μας αποκαλύπτει τόσο τα αγαπημένα της γεύματα, όσο το πώς μπορούν να τροποποιηθούν για το διάστημα που βρίσκεται σε καραντίνα.

Στο κάστρο του Ουίνδσορ θα βρίσκεται απομονωμένη η βασίλισσα Ελισάβετ, προκειμένου να προστατευτεί από την πανδημία του νέου κορωνοϊού.


Είναι πιθανό, η διαμονή της στο κάστρο που βρίσκεται σε απόσταση 40χλμ δυτικά του Λονδίνου, να διαρκέσει και μετά τοΠάσχα. Ως αποτέλεσμα αυτού, πρέπει να προγραμματιστεί ένα ειδικό μενού που θα ακολουθήσει η βασίλισσα ώστε να θωρακιστεί καλά ο οργανισμός της αυτή τη δύσκολη περίοδο.


Έτσι, ο πρώην προσωπικός σεφ της βασίλισσας Ελισάβετ αλλά και της πριγκίπισσας Νταϊάνα για πάνω από 15 χρόνια, Ντάρεν Μακ Γκρέιντι, μας αποκαλύπτει πώς η εξάπλωση του κορωνοϊού μπορεί να επηρεάσει τις διατροφικές συνήθειες της βασίλισσα, καθώς και των υπολοίπων μελών της βασιλικής οικογένειας.


Σύμφωνα με τον πρώην βασιλικό σεφ, η βασίλισσα ενδέχεται να καταφύγει σε παραδοσιακά μαγειρευτά φαγητά ενώ δεν πρόκειται να κόψει τα αγαπημένα της γλυκά. Ο σεφ ανέφερε ότι «Η βασίλισσα λατρεύει τη σοκολάτα. Και ιδιαίτερα τις σοκολατένιες τούρτες. Τώρα δεν είναι ώρα για δίαιτες, αλλά ώρα να καταπραΰνουμε το σώμα».