Μπλοκάρει η διαδικασία της πέψης όταν πίνουμε νερό με το φαγητό; Χάνουμε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά; Επιστημονικές έρευνες δίνουν τις απαντήσεις
Από την παιδική ηλικία ακόμα, δεν ήταν λίγες οι φορές που ακούσαμε ότι πρέπει να αποφεύγουμε το νερό μαζί με το φαγητό, όπως επίσης και άλλα ροφήματα ή ποτά. Είναι κάτι που συστήνουν και παγκοσμίου φήμης γκουρού της ευζωίας, χωρίς όμως η σύσταση να συνοδεύεται και από ανάλογες επιστημονικές διαβεβαιώσεις.
Κάποιοι ισχυρίζονται ότι κάνουν κακό στη διαδικασία της πέψης και άλλοι ότι οδηγούν σε συσσώρευση τοξινών. Ωστόσο ο ισχυρισμός ότι ένα ποτήρι νερό με το γεύμα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις δεν είναι παρά ένας ακόμη μύθος. Εν αντιθέσει, η κατανάλωσή του με το φαγητό μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα.
Διαβάστε περισσότερα στο kontasou.com
