Ο πρώην βασιλικός σεφ της βασίλισσας Ελισάβετ, ΝτάρενΜακ Γκράιντι, μας αποκαλύπτει ποιο κέικ λατρεύει η Αυτού Μεγαλειότητα.
Είναι γνωστό πως η βασίλισσα Ελισάβετ είναι μεγάλη φαν των γλυκών. Συγκεκριμένα, μαζί με το τσάι της, θέλει πάντα να έχει δίπλα ένα κέικ σοκολάτα-μπισκότο, καθώς είναι το αγαπημένο της.
Σύμφωνα με τον πρώην βασιλικό σεφ, Ντάρεν Μακ Γκράιντι, ο οποίος εργάστηκε στο παλάτι του Μπάκιγχαμ για 11 χρόνια, οι βασιλικοί σεφ στέλνουν καθημερινά ένα ολόκληρο κέικ στην Αυτού Μεγαλειότητα για το τσάι.
Αποκαλύπτει λοιπόν, πως το κέικ με γεύση σοκολάτα-μπισκότο είναι το μοναδικό κέικ που φτάνει στο βασιλικό τραπέζι κάθε μέρα, ενώ μερικές φορές το κάνουν πακέτο για να το πάρει η βασίλισσα μαζί της στο κάστρο του Ουίνδσορ για το Σαββατοκύριακο.
«Ήταν το αγαπημένο της. Και όταν ο πρίγκιπας Ουίλιαμ το δοκίμασε για πρώτη φορά, το αγάπησε και στη συνέχεια το ζήτησε ως τούρτα του γαμπρού του, στο βασιλικό γάμο το 2011», λέει χαρακτηριστικά.
Στην ιστοσελίδα του Ντάρεν theroyalchef.com» αποκαλύπτει ότι: «Το πλούσιο κέικ μαύρης σοκολάτας έχει μια υπέροχη τραγανή υφή χάρη στην προσθήκη κλασικών αγγλικών cookies που ονομάζονται Rich cookies». Το κέικ τελειώνει με ένα στρώμα σοκολάτας που παγώνει.
