Πασχαλινό τραπέζι: Τα απαγορευμένα μεζεδάκια για τον σκύλο
Το πασχαλινό τραπέζι με το ευωδιαστό φαγητό είναι πειρασμός, τόσο για εμάς όσο και για τον σκύλο.
Και είναι ακατανίκητος.
Γι’ αυτό, εκείνος (ο σκυλάκος) θα...
Αυτά τα τυροπιτάρια θα τα αγαπήσεις
#tsoulotip: Δε χρησιμοποιούμε αλεύρι για το άνοιγμα της ζύμης ώστε να μη σκληρύνει.
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
550 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
220 γρ. Νερό
15 γρ. Ξύδι
4 κ.γ. Ελαιόλαδο...
Πεινάς; Φάε λίγη Φουρτάλια
#tsoulotip: Μπορείτε να βάλετε ότι λαχανικά θέλετε εσείς, ενώ τη μιζίθρα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με τριμμένη φέτα.
ΥΛΙΚΑ
10 αυγά
2 μεγάλα (ή 4 μικρά) χωριάτικα...
Τα κουρκουμπίνια που θα σε κάνουν να μην σταματάς να τρως
#tsoulotip: Σε περίπτωση που δεν θέλουμε η συνταγή μας να είναι νηστίσιμη, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το ηλιέλαιο με 200γρ. λιωμένο βούτυρο.
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φύλλο κρούστας
100-150ml....
Αν αγαπάμε κάποιο φαγητό αυτό είναι οι Κοτομπουκιές…
#tsoulotip: Όσο περισσότερο μένει στο ψυγείο το μαριναρισμένο κοτόπουλο τόσο πιο πλούσια γεύση αποκτά.
ΥΛΙΚΑ
600 γρ. Στήθος κοτόπουλου
100 γρ. Κορν φλεικς, θρυμματισμένα
80 γρ. Παρμεζάνα
80 γρ....
Μια πίτσα για πολλά αστέρια…!
#tsoulotip: Στη ζύμη χρησιμοποιούμε ζεστό νερό το χειμώνα και νερό σε θερμοκρασία δωματίου το καλοκαίρι.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τη ζύμη:
500γρ. αλεύρι σκληρό
500γρ. αλεύρι γ.ο.χ
7γρ. μαγιά ξερή
600-700ml....
Αυτή την μακαρονοσαλάτα που θα την ερωτευτείς
#tsoulotip: Βάζουμε το μπρόκολο μέσα στο νερό με τον πάγο για να διατηρήσει το χρώμα του.
ΥΛΙΚΑ
350 γρ. Βίδες,πολύχρωμες
240 γρ. Ντοματίνια,κομμένα στη μέση
150 γρ. Μπρόκολο,κομμένο...
Τάρτα με γεύση καρμπονάρα
#tsoulotip: Το βούτυρο πρέπει να είναι πάντα παγωμένο. Να φοράτε γάντια μιας χρήσης.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για την τάρτα
250 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
100 γρ. Βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε...
Γαρίδες με σως “Beurre Blanc”
Τι καλύτερο βραδινό πιάτο από τις γαρίδες;
Υλικά
20 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες.
1 κουταλιά βούτυρο Lurpac ανάλατο,
¼ φλ. κονιάκ Courvoisier,
2 φέτες λεμόνι.
Για τη sauce Beurre Blanc θα...
Αυτό το σουφλέ ζυμαρικών…Τα δίνει!
#tsoulotip: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε τύπο ζυμαρικού θέλουμε. Προσέχουμε τα μανιτάρια και το μπέικον που θα ρίξουμε στο μείγμα με τα αυγά να είναι...
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
περισσότερο
Έκτακτο δελτίο επικίνδυνων καιρικών φαινομένων από την ΕΜΥ – Στο κόκκινο...
Τα έντονα φαινόμενα θα ξεκινήσουν από τα δυτικά - Επηρεάζονται Σποράδες, Εύβοια, Κυκλάδες, το ανατολικό Αιγαίο και αργότερα τα Δωδεκάνησα - Μεταβαίνει στη Θεσσαλία ο...
