Απίθανο Creamed corn από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Το γάλα πρέπει να είναι ζεστό για ναμη σβολιάσει η μπεσαμέλ

ΥΛΙΚΑ

450 γρ. καλαμπόκι, βρασμένο

40 γρ. βούτυρο

40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 lt. γάλα, πλήρες

1 κ.σ. αγγλική μουστάρδα

150 γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο

100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα

1 κ.σ. Worcester sauce

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com



Δεν επιτρέπονται τα σχόλια.

Το lay-out.gr θέλει να ακούσει την άποψή σας. Μπορείτε να γράφετε τα σχόλιά σας ελεύθερα, όμως θα επιθυμούσαμε να αποφεύγετε τους υβριστικούς χαρακτηρισμούς. Επίσης, σας παρακαλούμε τα όσα γράφετε να μην παραπέμπουν σε άλλους ιστότοπους.