Απολαυστικές φλογέρες με διάφορα τυριά
Ολόκληρη η συνταγή για να φτιάξετε πεντανόστιμες φλογέρες με τυρί.
Υλικά:
½ πακέτο φύλλο κρούστας
200γρ. βούτυρο
150γρ. γραβιέρα, τριμμένη
150γρ. κασέρι, τριμμένο
150γρ. φέτα, τριμμένη
150γρ. μανούρι, τριμμένο
4 αυγά, χτυπημένα,
1κ.σ....
Η Δέσποινα Βανδή αμακιγιάριστη και «βουτηγμένη» στο αλεύρι ετοιμάζει κοτόπιτα στη Μαρία Καβογιάννη
Σαν μια κοινή νοικοκυρά κι η Δέσποινα βουτηγμένη στο αλεύρι!
Η Δέσποινα Βανδή διακρίνεται πέρα από τις καλλιτεχνικό της ταλέντο και για τις μαγειρικές της...
Φακές με λουκάνικο και τυρί
Αλήθεια, εσείς τις φακές τις τρώτε σκέτες ;
Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα: 1 ώρα
Υλικά (για 4 μερίδες)500 γρ. φακές ψιλές
800 γρ. ντομάτες κονκασέ
6 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες
50...
Φακές με πράσα και σέσκουλα
Δοκιμασμένη συνταγή για σίγουρη επιτυχία!
Προετοιμασία: 30΄, Μαγείρεμα: περίπου 45΄
Υλικά για 4 άτομα:
Για τις φακές200 - 250 γρ. φακές, ψιλές
1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά καρέ
3 σκελίδες σκόρδου,...
Σούπα κουνουπιδιού με αμύγδαλα
Μια πολύ νόστιμη και ελαφριά σούπα ιδανική για αυτή την εποχή, αλλά και ένας ωραίος τρόπος να απολαύσουμε το κουνουπίδι! Η συνταγή εύκολα μετατρέπεται...
Χειμωνιάτικη σαλάτα ζυμαρικών ολικής άλεσης
Τρώγεται ζεστή ή κρύα και είναι ιδανική για το lunch box.
Προετοιμασία 10′, Ψήσιμο 20′
Υλικά για 2 μερίδες
250 γρ. πένες ολικής άλεσης
250 γρ. κολοκύθα ατμού...
Να τα πούμε; Τα Πρωτοχρονιάτικα γλυκά του κόσμου
Ακόμα και εάν έχετε αποφασίσει να υποδεχτείτε το νέο έτος στο σπίτι μαζί με την οικογένειά σας, μπορείτε να βρείτε λίγο χρόνο για ένα...
Θρεπτικά κουλουράκια με ταχίνι
Θρεπτικά κουλουράκια με ταχίνι
Ψάχνετε ένα λαχταριστό και συνάμα θρεπτικό σνακ να συνοδεύετε τον καφέ σας ή να έχετε μαζί σας στο γραφείο; Τα νηστίσιμα...
Η συνταγή της ημέρας: Μπακαλιάρος με κουρκούτι από τον Πέτρο Συρίγο
Η 25η Μαρτίου έχει για πρωταγωνιστή στο οικογενειακό τραπέζι… μπακαλιάρο.
Υλικά
1,2 κιλό μπακαλιάρο υγράλατο φιλέτο χωρίς κόκαλο
1 λίτρο σπορέλαιο για το τηγάνισμα
300 γραμμ. αλεύρι για...
Χταπόδι στιφάδο με χυλοπίτες
#tsoulotip: Το χταπόδι δεν το βράζουμε ποτέ με νερό, ούτε του ρίχνουμε αλάτι γιατί σκλυραίνει.
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό χταπόδι καλά ξεπλυμένο
100ml. Κόκκινο κρασί
2-3σκ. Σκόρδο
1 φινόκιο ψιλοκομμένο
1...
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
περισσότερο
Έκτακτο δελτίο επικίνδυνων καιρικών φαινομένων από την ΕΜΥ – Στο κόκκινο...
Τα έντονα φαινόμενα θα ξεκινήσουν από τα δυτικά - Επηρεάζονται Σποράδες, Εύβοια, Κυκλάδες, το ανατολικό Αιγαίο και αργότερα τα Δωδεκάνησα - Μεταβαίνει στη Θεσσαλία ο...
